趣味どきっ! うまい!はやい!ヘルシー!毎日さかな生活「カツオでストレス解消」

6/13 (水)21:30 ~ 21:55NHK Eテレ

番組詳細

近年、その健康効果から注目を集めている「魚」。しかし、料理が面倒、料理方法が限られていて飽きる、子どもが小骨をいやがる、など、面倒な食材としても認知されている。このシリーズでは毎日魚を食べて健康になれるよう、「魚の健康効果」「魚のプロの食べ方」「缶詰や干物のアイデア料理」を取材。さらにスタジオでは、ウエカツこと上田勝彦さんが、それらを家庭向けにアレンジした簡単さかな料理を披露する。

ゲスト

増田明美 金子貴俊 吉澤ひとみ

出演者

富永美樹 上田勝彦 白澤卓二

番組ジャンル

趣味・教育

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